På Sollerön odlar man skolmaten hemma

Fantastiska Sollerön!

Den vackraste ön på jorden och den bästa skolmaten man kan tänka sig, odlat precis runt hörnet. Här är ett exempel på att det går att laga mat på lokalproducerade råvaror med god kvalitet och fortfarande hålla budgeten. Det gäller bara att alla hälper till och sluter upp kring något av det viktigaste – skolmaten!

Numera har skolan älgkött i frysen, griskött från Kättboåsen och nötkött från ön. Potatis och grönsaker odlas med hjälp av föräldrar och bybor och sylt görs på bär som barnen tagit med sig till skolan.

Läs även andra bloggares åsikter om skolmat, Sollerön

Visa större karta