Från och med idag har ni möjlighet att läsa ännu mer från Mora Dietistmottagning hos glutenfriatorget.se . Jag kommer att blogga och det finns möjlighet att ställa frågor om celiaki och glutenfri kost om du är medlem.

Men räds icke, allt kommer att vara som vanligt här på bloggen, jag kommer tom att lägga ut inlägg på båda bloggarna så att ni inte ska gå miste om något.

Vi vet alla hur det är…….men finns det någon vetenskaplig förklaring? Jodå, läs här:

Menstrual cycle and appetite control: implications for weight regulation.

Insulin sensitivity, food intake, and cravings with premenstrual syndrome: a pilot study.

Women, food and mood.

The effect of a carbohydrate-rich beverage on mood, appetite, and cognitive function in women with premenstrual syndrome.

Food craving during the menstrual cycle and its relationship to stress, happiness of relationship and depression; a preliminary enquiry.

The experience of food craving: a prospective investigation in healthy women.

Menstrual cycle and food cravings in young college women.

Food cravings, depression, and premenstrual problems.

Läs även andra bloggares åsikter om pms, cravings

Det frågar sig Mats-Eric Nilsson i SvD.

Jag kan tycka att grundtanken är god. Vi ska laga vår mat själva och på så sätt få bättre kontroll över vad vi stoppar i oss. Jag är för hela slow-food-tänket med omsorg om maten från jord till bord i fokus men ibland tycker jag att E-jakten har gått lite överstyr!

Nej, det är inte ok att fejka fram färg och lukt och smak på mat, det är heller inte nödvändigt, men är det farligt? Vi ska ställa krav som konsumenter på att man inte genar sig fram till en bra slutprodukt men vi måste också komma ihåg att alla E-nummer inte är farliga eller av ondo.

Läs även andra bloggares åsikter om Slow-food, E-nummer, tillsatser

Välkommen tillbaka till mig själv. Halsfluss har satt käppar i mitt blogghjul men nu är jag tillbaka på banan. Vi börjar med att ta en titt på en artikel från Dagens Medicin. Barn gör som man gör och inte som man säger verkar vara en sanning som står sig.

Ännu en anledning att se över vad vi lär ut till våra barn i skolan. Vill vi att människor ska göra smarta val måste vi ge dem möjligheten att hitta kunskapen som dessa val ska grunda sig på. Mer hemkunskap i skolan!

Läs även andra bloggares åsikter om hemkunskap, fetma, arv

Det råder lågsäsong här på bloggen. Jag har insett att sommaren kommer att innebära färre blogginlägg. Ni får ha överseende och värma upp era kommentarsfingrar till höstsäsongen istället.

Jag vill dock bjuda på lite recept från fredagens tjejmiddag. Jag bjöd elva av mina kärna vänninor på middag för att fira en hel radda med underbara händelser. Vi åt och drack och hade underbart roligt.

Aubergineröra på rostat tortillabröd, oliver, varma nötter – Beresford

Gazpacho – Vintry’s Amontillado

Ugnsstekt lax med spenat- och myntasallad – Morgon

Stek laxsidor gnuggade med färska örter, citron, salt och peppar i ugnen. Låt dem få lite färg under grillgallret sista minuterna. Blanda babyspenat men mynta och filéade citroner, dressa i god olivolja.

Mangosorbet

Latmansefterrätt: Köp Sias goda sorbet och var glad att du inte arbetat ihjäl dig

Foto: HarlanH, elvisripley, Amanda Rudkin, catchesthelight

• Hem
• om företaget
• Kontakt
• Föreläsningar
• Länkar
• Blogg