Kommentarer till Sila mygg och svälja kameler……

Av: Dietist Åsa

Dietist Åsa — Wed, 03 Jun 2009 05:33:52 +0000

Jag funderade bara vart “tvinga”-resonemanget ens kom upp, bygones! Det är alltid intressant att fråga grupper hur de uppfattar förändringar i kosten. Oavsett vilken förändring man gör/gjort är det värdefullt att veta hur man gått till väga och om det varit lätt/svårt.

Det jag ställer mig lite tveksam till är att det är så lätt att dra förhastade slutsatser. Nu har du tillgång till kommentarerna i sin helhet men hur många uppfattar att barnen spontant åt mindre? Hur många serverade mindre och ser man samma förändringsmänster i anrda familjer som gjort andra livsstilsförändringar? Frågan är intressant men det blir lätt lite “som man ropar får man svar”. (Hmmm, jag inser nu att jag är ordspråkenas kvinna haha Bare with me!)

Varsågod, en konstruktiv dialog är allt jag är intresserad av. Jag för inget korståg mot lchf. Mina funderingar är ärliga och kommer från mig själv. Jag har inget intresse i att säga emot för sakens skull.

Av: maxiq

maxiq — Tue, 02 Jun 2009 15:59:05 +0000

Jag satte “tvinga” inom citationstecken eftersom jag vet att barn inte kan välja själva. Tyvärr kan de flesta föräldrar inte välja vad deras barn ska äta på dagis eller i skolan så därför finns det få barn som äter ren LCHF. De kommunala matinrättningarna tror ju att SLV’s kostråd är tvingande.

Självklart är det en ovetenskaplig undersökning och det vore mycket välkommet att göra en riktig om det inte var för det oetiska att utföra kostundersökningar på barn. Tills dess får vi lita på att föräldrarna vet vad som är bäst för sina barn.

Som du ser i kommentarerna här ovanför så har barnen minskat spontant när de fått mat som inte triggat sötsuget. Några har även svarat att det finns mindre tillgång till godis, läsk, glass och snacks när föräldrarna fått upp ögonen för vad de innehåller och då menar jag inte bara kolhydrater utan även alla tillsatser. De som har svarat “ingen skillnad” har oftast barn som inte ätit särskilt mycket godis innan.

Tack för att du är genuint intresserad av våra argument och bedriver en konstruktiv dialog, det är inte alla av dina kollegor som har de egenskaperna…

Av: Dietist Åsa

Dietist Åsa — Tue, 02 Jun 2009 15:43:33 +0000

Vem har sagt något om tvinga? Men ofta är det så att barn äter det som serveras. Om vi plockar tradition och erfarenhet ur bilden är det forskning vi måste titta på och undersökningen må vara intressant men den har inget bevisvärde eftersom det finns alldeles för många felkällor. Fick du några kommentarer om varför godisätandet minskat? Berodde det på att föräldrarna köpte hem/serverade mindre godis?

Av: maxiq

maxiq — Tue, 02 Jun 2009 15:24:37 +0000

Det är nog svårt att “tvinga” sina barn att äta LCHF om man inte tror på det själv så det är självklart att dessa föräldrar är positivt inställda. Jag tror att man kan ta vilken “neutral” undersökning som helst och tolka in önskat resultat i den. De flesta av barnen har nog ätit “vanlig” mat förut, d.v.s. fettsnålt och kolhydratrikt som deras föräldrar. Flera har spontant skiftat ut kolhydraterna till förmån för fetare godsaker fast de haft dem på tallriken.

Vi är nog programmerade att äta de bästa bitarna, fast av tradition så fyller vi ut tallriken med potatis/pasta/ris och äter upp för att vara artiga. Vilka andra rovdjur behöver kostrådgivning? Släng åt en hund en bit kött, en potatis och en morot och kolla vilken som försvinner först.

Av: Dietist Åsa

Dietist Åsa — Tue, 02 Jun 2009 13:39:47 +0000

Nej, självfallet måste man fråga föräldrar vars barn äter lchf MEN, och det här är mitt eget antagande, på KiF kan man anta att det mestadels är personer som är positivt inställda till lchf som befinner sig. Det är stor sannolikhet att du med positiva erfarenheter i bagaget och först kommer att se de positiva delarna hos andra som följer samma regim och att du kanske också övertolkar dessa. Det här är ett välkänt faktum och anledningen till att man i forskningssammanhang föredrar dubbelblindade placebokontrollerade studier med kontrollgrupper. Det är svårt i mat/hälsa-sammanhang och det är också beroende på vem avsändaren är. Vissa avsändare medför en större benägenhet att svara på ett visst sätt. Det här har inget med att ljuga eller att vilja påverka resultatet på ett visst sätt det är bara så det funkar.

Sen vill jag också gärna veta hur kosthållningen såg ut innan man gick över till lchf. Jag hörde talas om en studie gjord av en läkare där han gett alla sina läkarstudenter tre mål dagligen bestående av McDonalds (inspirared av filmen Supersize Me) till hans förvåning mådde de flesta studenterna utmärkt, vissa blev dock jättesjuka och fick lov att avbryta. Här kan man fråga sig om det ökade välmåendet berodde på att studenterna plötsligt fick tillgång till mat tre ggr/d från att ha levt på nudlar, kaffe och cola. Men som sagt det här är hörsägen och jag har ingen källa men du kan ju följa mitt resonemang, eller hur?