Mellanmål i världsklass!

Jag blev hjälplöst sugen på stekt banan i eftermiddags, ni vet sån som man får till efterrätt när man ätit flottig kinamat. Nu hade jag inga planer på att gå ut och äta så det fick bli ett improviserat mellanmål.

Stek en skivad banan med 1 tsk muscovadosocker, kanel och 1 tsk olja. Lägg 1 dl keso i botten på en skål och toppa med den stekta bananen. Funkar alldeles utmärkt även med äpple. Smaskens!

Läs även andra bloggares åsikter om mellanmål, banan, keso